Horeca en recreatie

Horeca en recreatie

Of je nu een restauranteigenaar, hotelmanager of recreatieondernemer bent, je moet op de hoogte zijn van wat er speelt in de branche om tijdig te anticiperen op veranderingen en kansen te benutten. Die ontwikkelingen houden wij als uw accountant ook nauwkeurig bij. Op die manier kunnen we een waardig adviseur voor onze klanten zijn.

Wij staan klaar om u te ondersteunen bij alles wat nodig is op financieel en fiscaal gebied en op het gebied van personeelszaken.

Zwarien Selles
Laten we vrijblijvend kennismaken
Zwarien SellesRelatiemanager

Accountant voor de Horeca

Bij de Zwolse Adviesgroep staan we verschillende ondernemers bij in het ondernemerschap. We helpen met name kleine en middelgrote ondernemingen in de horecasector. Dit doen we op het gebied van accountancy, belasting, salarisadministratie, online boekhouden, financieel advies of juridische advisering.

Trends in de horeca

2022 is een goed jaar geweest voor de horecasector. Met een stijging van ruim 50 procent is de sector qua omzet hersteld van de coronaperiode. Voor 2023 verwacht men een lichte groei. Enerzijds vanwege het feit dat er in het eerste kwartaal van 2022 nog beperkende maatregelen waren, anderzijds doordat het internationaal toerisme dit jaar verder herstelt.

Dit zorgt ervoor dat met name hotels nog een groei zullen doormaken in 2023. De omzetstijging bij de overige sectoren zal voornamelijk komen doordat er sprake is van prijsstijging. Volumes zullen nagenoeg vergelijkbaar zijn met 2022.

De uitdagingen voor de sector liggen niet zozeer aan de omzetzijde van de winst- en verliesrekening. Wel moeten coronaschulden worden afgelost en zijn er uitdagingen aan de kostenkant. Men verwacht dan ook dat de komende periode de inkoopkosten van veel producten in de foodsector nog toenemen.

De verwachting daarbij is dat niet de gehele kostenstijging doorberekend wordt aan de consument. En dat legt per saldo een druk op de marges van de bedrijven.

In het kort

  • De omzetprognoses van 2023 geven een stabiel beeld;
  • De prijzen binnen de foodsector stijgen verder begin 2023, met name door nog steeds oplopende kosten;
  • Het toerisme in Nederland trekt weer aan: het aantal overnachtingen lag op recordhoogte;
  • Het is belangrijk dat de horeca- en recreatiesector inzet op digitalisering. Zeker gezien het personeelstekort en de komende vergrijzing;
  • Thuisbezorgen was booming tijdens de corona-lockdowns, nu met stijgende inflatie is het speelveld verandert.

(Bron: Rabobank Sectorprognoses en Cijfers en trends)

Zwolse Adviesgroep: Accountant en adviseur voor horeca

Naast diensten op het gebied van accountancy, fiscale zaken en salarisverwerking staan wij voor de horeca ook klaar voor advisering en begeleiding bij:

  • investeringsbeslissingen;
  • financieringsaanvragen;
  • dividendbeleid;
  • contracten;
  • schadeclaims;
  • conflictbemiddeling
  • bedrijfsovername

Wilt u eens met ons om tafel? Of even bellen, om te zien of wij u kunnen helpen? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op.